Интерьер кофейни - уют и стиль на двух этажах
Департамент двухэтажный, и каждый этаж продуман до мелочей. На первом — низкие потолки с видимыми балками, что придаёт месту лёгкий налёт классики и делает его по-настоящему домашним. Здесь уютные столики, мягкие кресла, а у каждого — небольшое меню. Хочешь посидеть с друзьями? Найдётся место для большой компании. А если пришли вдвоем — будет более уединённая зона.
Второй этаж — это мягкие диваны и приглушенный свет. Туда можно отправиться за уютной атмосферой с видом на Никольский.
Такой формат старинного здания добавляет заведению аутентичности, словно тебя унесло в другую эпоху.
Меню департамента - от классики до эксклюзива
Главное, что здесь стоит попробовать — это, конечно, кофе. В меню:
- Эспрессо — 50 грн
- Латте — 70 грн
- Капучино — 60 грн
- Раф — 80 грн
Помимо классических напитков, «Департамент Кавы» предлагает и эксклюзив: бразильская кава, Гандерас, и даже альтернативные способы заваривания, такие как В-60 и фильтр-кава. Подход к качеству здесь настолько серьёзен, что даже мерчики для кофе — свои, фирменные, по 105 гривен, чего больше нигде не встретишь.
Десерты - от круассанов до харьковских эксклюзивов
Если кофе — это не единственная ваша страсть, то пора заглянуть в витрину с десертами. В «Департаменте Кавы» можно найти круассаны и тортики, от которых слюнки текут у всех сладкоежек Харькова. Эти десерты не просто вкусные, они эксклюзивные — такого выбора, как здесь, вы не найдёте больше нигде. Специально для кафе делают корпусные пирожные, которые невозможно не попробовать.
Если вы пришли не просто выпить кофе, а готовы насладиться полноценным приёмом пищи, кафе предложит завтраки и обеды. От традиционных сэндвичей до более сложных блюд — тут найдётся что-то на любой вкус.
Процесс приготовления кофе в «Департаменте Кавы» заслуживает отдельного упоминания. К примеру, капучино здесь готовят с особым подходом: молоко подогревают до 60 градусов и наливают тонкой струйкой, создавая не только вкусный, но и красивый напиток. Бариста владеют искусством, которое хочется наблюдать — чашка за чашкой, с каждым разом удивляясь: «Кто ещё так умеет?»
«Департамент Кавы» — это не просто кафе, а настоящий оазис для любителей кофе и атмосферных посиделок. Выходя отсюда, чувствуешь, что нашёл нечто большее, чем просто чашку капучино.
