Класичний осінній чай з прянощами
Цей напій дарує неповторний аромат спецій та стане чудовим вибором для довгих осінніх вечорів. Чорний чай в поєднанні з корицею, імбиром та апельсином створює чудовий баланс смаку та аромату.
Інгредієнти:
- 500 мл води
- 2 ч. л чорного чаю (краще листового)
- 10 г свіжого імбиру
- 1 паличка кориці
- 2-3 гвоздики
- 1-2 скибочки апельсина
- 1 ст. л меду (за бажанням)
Приготування:
- Воду довести до кипіння.
- Додати до води нарізаний шматок імбиру, паличку кориці та гвоздику. Варити 3-4 хвилини.
- Додати чай та варити ще 2 хвилини.
- Вимкнути вогонь, додати скибочки апельсина.
- Процідити чай та за бажанням підсолодити медом.
Такий чай не тільки зігріває, але й має цілющі властивості, які підвищують імунітет, що особливо важливо в осінній період.
Теплий лате з гарбузом
Осінь – безперечно час гарбузів, тож ми не можемо не використати їх у наших осінніх напоях. Лате з гарбузовим пюре – це неймовірно смачний і ніжний напій, який буде приємним доповненням до затишних вечорів.
Інгредієнти:
- 200 мл молока
- 100 г гарбузового пюре
- 50 мл еспресо або міцної кави
- 1 ст. л меду або цукру
- 1 ч. л кориці
- 1/2 ч. л мускатного горіха
- збиті вершки (для прикраси)
Приготування:
- В невеликій каструлі змішайте гарбузове пюре, корицю, мускатний горіх та мед. Прогрівайте на середньому вогні, постійно помішуючи, поки пюре не стане м'яким.
- Додайте молоко та доведіть суміш до кипіння, помішуючи.
- Влийте еспресо або гарячу каву.
- Перелийте напій у чашку, прикрасьте збитими вершками.
Цей напій з поєднанням гарбуза та спецій стане чудовим способом не лише зігрітись, а й здивувати свої смакові рецептори.
Кремовий коктейль з морозивом та шоколадом
Для тих, хто любить щось особливе й смачне, пропонуємо коктейль, який поєднує в собі кремовість морозива та солодкість гарячого шоколаду. Це ідеальний десерт для осені!
Інгредієнти:
- 200 мл молока
- 100 г чорного шоколаду (70% какао)
- 2 кульки морозива
- 1 ст. л цукру (за бажанням)
- какао (для прикраси)
Приготування:
- Розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці, додавши молоко та цукор.
- Як тільки шоколад розчиниться, перемішайте суміш, щоб вона стала однорідною.
- Перелийте шоколадну суміш у блендер, додайте кульки морозива та добре збийте.
Порада: для цього рецепту радимо купити морозиво з ванільним смаком від ТМ «Ласунка». Адже його натуральний склад, ніжна текстура та чудовий смак – саме те що потрібно у цьому рецепті.
- Вилийте коктейль у склянки та прикрасьте какао.
Цей напій поєднує в собі теплий шоколад і холодне морозиво, створюючи унікальний контраст, що робить його ідеальним для осінніх вечорів.
Осінь – це пора, коли хочеться більше часу проводити вдома, зігріваючись теплими напоями. Кожен із запропонованих рецептів подарує вам не лише тепло, але й незабутні смаки.