Буфет Харьков где работает сейчас
Время работы Буфетов:
- Пн-Сб с 8:00 до 21:00
- Вс с 9:00 до 21:00
Актуальные адреса работающих заведений:
- вул. Академіка Павлова, 120:
- вул. Пушкінська, 40
- пр. Незалежності, 5-А
- пр. Гагаріна, 177
- пр. Любові Малої, 24
- пр. Архітектора Альошина, 19
- вул. Полтавський шлях, 126
- вул. Культури, 23
- вул. Сумська, 41
- просп. Героїв Харкова, 256-Б
- пр. Науки, 38
- вул. Пушкінська, 92/1
- вул. Валентинівська, 21
- Салтівське шосе, 262-Б
Новое меню Bufet
Фирменное, особое заведение Харькова это «Буфет». Можно бесконечно спорить о толщине теста на пицце или о количестве майонеза в начинке, но фактом остается большая популярность этой сети кафе. У меня есть знакомые с других городов Украины, которые приезжают в Харьков и идут первым делом скушать «Буфетовской» пиццы.
Надо отметить, что кафетерий постоянно вводит новые позиции в меню. Добавились мясные роллы, супы, лапша, крылышки и многое другое. Да и в ассортименте самой пиццы периодически появляются изменения. Например помимо привычной пиццы «Буфет» с толстым тестом в меню добавили «фитнесс-пиццу», «с салями» и «с баварскими колбасками» на тонком квадратном тесте.
Первая попытка на тонком тесте
Не так давно «Буфет» представил новый вкус. Пиццу «4 сыра» с моцареллой, пармезаном, дорблю и твердым сыром. Основа - это тонкое, круглое тесто. Правда это не особо похоже на то, чем нас угощают в других заведениях Харькова, называя это итальянской пиццей.
Первый раз я попробовал ее в холодном варианте - друзья привезли в коробках. Сделал скидку на то, что она не «только с печи». И в принципе такой вариант показался не плох. Помятые края я отнес к условиям перевозки. Но каково было мое удивление, когда я зашел в Буфет и заказал «4 сыра», чтоб составить полноценное мнение. Края так и были помяты. Тесто - нельзя назвать тестом для пиццы. Больше всего похоже, что на тонкий, круглый лаваш положили сыр. То, что назвали в рекламном ролике сливночным соусом - более походит на обычную сметану. Если учесть, что секрет вкусной пиццы это тесто, соус и сыр, то в нашем случае сыр был не плох. В итоге - разочарование.
Сейчас тонкая пица очень даже ничего
Как и следовало ожидать тонкую пиццу доработали. Поменяли тесто и начинку. Сделали три разных вкуса на выбор. Теперь она не просто вкусная, а еще и соответствует соотношению цена\качество.
История кафе «Буфет» в Харькове
По харьковским слухам, изначально сеть закусочных «Буфет» была рассчитана на вечно голодных и вечно бедных студентов. От того и привычная рецептура тонкой пиццы была нарушена. Буфетная пицца может похвастаться пышной подушкой из теста и обильной шапкой из майонеза и сыра. Благодаря своей низкой стоимость, более-менее приличного качества и хорошей нажористости, Харьковское заведение «Буфет», достаточно быстро, обрело большую популярность. Название «Буфет» было выбрано путем голосования, после чего торговую марку и логотип зарегистрировали официально.
Доставка по Харькову
На данный момент Bufet не осуществляет услуги доставки своей продукции. Через официальное приложение можно создать предварительный заказ, который прийдется забрать самим в удобной точке выдачи продукции.
Интерьер закусочных «Буфет»
Интерьер сети кафе выполнен в веселеньком детско-студенческом стиле. Яркие краски на стенах, оранжевые стулья и кресла, молодежная музыка и почти всегда полные залы посетителей.
В «Буфете» работает принцип самообслуживания, что позволило еще больше сэкономить стоимость блюд. Заказав пиццу, лаваш или картошку фри нужно отправиться с чеком в зал для ожидания своего заказа. Обычно время ожидания не превышает 10-15 минут. По окончанию трапезы остатки нужно выкинуть в специальную мусорную урну. Тут принцип «МакДональдс» реализован в полной мере. Даже привлечение бесплатными туалетами работает.
В туалете царит клубная атмосфера, ультрафиолет. В целом чистенько и достойно. Из минусов - ледяная вода. Но это уже придирки учитывая бюджетность заведения.
В продаже имеется заварной кофе, а в чеке всегда свежий анекдот.
Плюсы:
Низкая цена не бьет по карману и дает хорошую альтернативу уличной еде. Вместо того, чтобы есть шаурму или пирожок стоит обратить внимание на сеть кафе «Буфет» в Харькове. Уютно, тепло, имеются все удобства. Ассортимент блюд и закусок растет с каждым годом. На ряду с традиционной пиццей «Буфет» может предложить салаты, окрошку, лаваш, гротен, десерты и даже первые блюда.
Минусы:
Все же нужно понимать уровень заведения. Это не дорогая закусочная и требовать от нее чего то больше нет смысла.