Огляд індійського ресторану GOA
Особливо актуально це в епоху локдаунів, коли набридли карантинні заходи, а можливість подорожувати суворо обмежена. У подібній ситуації від нудьги та депресії рятують непересічні заклади, відвідування яких не тільки розважає, а й дозволяє відпочити та розслабитися, а найчастіше асоціюється із перебуванням в іншій країні.
Відвідайте ресторан GOA
Якщо вас цікавить Індія з її незвичайною культурою та оригінальною кухнею, то варто відвідати ресторан GOA у Харкові. Знаходиться він на вулиці Мироносицькій, 57. Місце не особливо помітне, оскільки заклад розташований у підвальному приміщенні, але оформлення екстер'єру гідне та привертає увагу. А як тільки потрапляєш усередину, поринаєш у особливу атмосферу, де всі,починаючи від інтер'єру та індійської музики та закінчуючи запахами та незвичайними стравами, говорить про те, що ми потрапили в іншу країну, зіткнулися з іншою культурою.
Відразу ж з'являється відчуття таємниці та чаклунства. Комфортні столики, диванчики з подушками, оригінальний посуд лише посилюють первісне враження.
Індійська кухня, дійсно - і це у Харкові
У ресторані готують традиційні індійські страви за сімейними рецептами. На цей момент важливо звертатиувагу, коли ви намагаєтеся порівнювати страви, які куштували безпосередньо в Індії. Та й продукти в основному використовуються місцеві, що також може позначитися на смакових характеристиках.
В основному ж, страви готуються за національними рецептами, і вони відбивають кулінарні уподобання індійського народу. Основна фішка індійської кухні - соуси, в які мачиться коржик. Корж дуже смачна. Соуси та самі страви – гострі. Це необхідно враховувати та заздалегідь просити їжу середньої або лайт гостроти – страви регулюються за гостротою. Іноді їх можна змінити.
Меню ресторану Гоа
Меню включає страви не лише індійської кухні. За бажанням можна замовити європейські, східноєвропейські та українськіблюда. Є спеціалізоване меню для тих, хто дотримується дієти або дотримується правильного харчування, а також дитяче меню. Готуються сніданки, обіди та вечері. Подаються безалкогольні напої: чай масалу, лимонад, кава та незвичайний ласі, приготований на основі індійського йогурту з додаванням спецій, фруктів та льоду, а також десертні вина, марсала, ром.
Цікаві фірмові страви:
- лимонний рис,
- вегетаріанська самоса,
- курка з соусом каррі,
- салат зі шпинатом,
- смажений рис,
- бір'яни,
- м'ясо ягняти,
- кролик,
- дхал,
- грецький салат,
- коржики наан,
- алу тиккі,
- дхокла,
- коконат кримі чікен,
- сирні кульки,
- поки,
- палак панір, гулабджамун,
- сорбет,
- мус,
- десерт із манго.
Трохи про ціни в ресторані GOA
Зрозуміло, що вони бажають кращого. За деякими позиціями ціни вищі за середні по Харкову. Але треба мати на увазі, що чек включає 10% за обслуговування. А сервіс тут непоганий, навіть гідний. Персонал переважно ввічливий. Обслуговують швидко.
Ресторан Гоа підходить як для щоденного відвідування, так і для проведення різноманітних банкетів та свят. Влаштовуються тут та заходи для дітей. Є дитяча зона.
Важливо знати! На сайті ресторану можна замовити їжу додому. Працюють служба доставки та самовивезення. Діють спеціальніпропозиції та знижки.