Піцерія привабила нас своєю заявою про використання спеціальної печі з кам'яним піддоном, що, за словами компанії, надає піці справжнього італійського смаку. Працює доставка з 10:00 до 21:30, що досить стандартно для подібних сервісів. Ціни тут теж середні, приблизно такі ж, як і в інших служб доставки в місті. Однак приємно здивувала система акцій - наприклад, у день народження та протягом тижня після іменинникам надається знижка 10%. Щоб скористатися нею, достатньо просто повідомити про це оператору.
Піца Marcello
Процес оформлення замовлення пройшов без проблем, а кур'єр приїхав навіть трохи раніше обумовленого часу, що завжди приємно. Ми почали з вибору піци, і це виявилося не так просто, враховуючи різноманітність пропозицій. У таких випадках завжди виручає фірмова піца, яка, як правило, відображає «обличчя» закладу. Ми зупинилися на фірмовій піці Marcello діаметром 32 см. Цікаво, що її вага становить півкілограма, що більше за стандартну піцу такого ж діаметру в інших доставках Харкова.
Щоб додати смакової різноманітності, обрали піцу з бортиками, наповненими сиром «Філадельфія». Спойлер: це справді смачно! Хоча особисто мені більше до душі звичайні сирні бортики. До складу фірмової піци Marcello входять: салямі, шинка, мисливські ковбаски, бекон, куряче філе, сир моцарелла, печериці, маринована цибуля, болгарський перець, помідори, маслини та орегано. Ми оцінили, що піца виявилася м'ясною, соковитою і насиченою.
Цікавою деталлю стало те, що начинка розподілена по секціях - кожен може вибрати той шматочок, у якому є саме його улюблені інгредієнти.
Тонке тісто, велика кількість сиру і насиченість начинки зробили піцу по-справжньому смачною. Сирні бортики з Філадельфією додали страві соковитості, що вирішує проблему «сухих» країв піци. Раніше ми пробували в інших службах доставки бортики без начинки з окремим соусом, але тут такої потреби не виникло. Італійські приправи в поєднанні з хорошими інгредієнтами залишили тільки позитивні враження.
Паста карбонара
Оскільки Marcello в Харкові також позиціонує себе як експерт із пасти, вирішили замовити пасту карбонара. До її складу входять бекон, вершки, сир пармезан, яйце і прованські трави. Порція виявилася досить великою і ситною, я б навіть сказала - більше підходить для обіду, ніж для легкої вечері. М'яса в пасті багато, і воно виявилося соковитим і смачним. Приємним моментом став той факт, що макарони не сухі завдяки яєчному соусу, що робить страву ще більш апетитною.
Якщо замовляти такі жирні та насичені страви, як паста карбонара, то до них ідеально підходить легкий овочевий салат. Ми зупинилися на класиці - грецькому салаті, який складався зі свіжих овочів, великих маслин і м'якого сиру фета. Однак нам здалося, що салат потребує більшої заправки. Оливкова олія з часником або іншими приправами зробили б його смак більш яскравим і насиченим. Проте салат добре доповнив пасту.
Десерт і напої
Після ситного обіду завжди хочеться чогось солодкого. Ми вирішили спробувати карамельний чізкейк. Одразу варто зазначити, що цей варіант відрізняється від класичних чізкейків: він має більш желеподібну консистенцію та оригінальний смак. Візуально десерт мав привабливий вигляд, і загалом нам сподобався.
На додаток до нашого замовлення ми вибрали домашній мохіто на тростинному цукрі, з лаймом, спрайтом, лимонадом і м'ятою. Напій виявився освіжаючим і смачним, ідеально доповнивши всю трапезу.
Підсумок
Отже, наш досвід із Marcello піца можна назвати вдалим. Смачна та насичена м'ясом піца, ситна паста та приємний салатик залишили позитивні враження. Єдине побажання - додати більше заправки в салат. Карамельний чізкейк порадував своїм незвичайним смаком, а мохіто виявився на висоті.
Рекомендуємо спробувати фірмову піцу і, звичайно ж, мохіто. Залишайте свої коментарі, якщо теж уже встигли оцінити доставку від Marcello і хочете поділитися своєю думкою.