Случайно наткнулись в соцсетях на доставку "Мольто" в Харькове. У них, кстати, есть фургончики, где готовят вкусный стритфуд, а еще относительно недавно открылся полноценный ресторан: гастро-магазин Molto Meat&Fish. Но сегодня будем пробовать именно доставку.
Первые впечатления: ожидание и доставка
Итак, курьер. Сколько раз уже они нас искали по этому бездорожью и переименованным улицам? На этот раз, конечно, тоже слегка задержался. Но, это же Харьков! Мы тут все живем, как в лабиринте. Обычная история, что тут поделаешь?
Дегустация начинается: овощи на гриле
Первым делом мы решили заценить набор "Овощи гриль". Основное тут — картофель. Да не просто картофель, а картофель на гриле, как будто только что с огня! Этот чудесный маринад, легкий привкус чеснока и грибы, которые такие сочные, что просто тают во рту — это что-то невероятное! Перчик сладкий, с дымком, как будто его только что вытащили из костра. Синенькие, кабачки — всё на высшем уровне!
- Картофель: вкусный, с чесночком.
- Грибы: сочные и хорошо прожаренные.
- Перец: мягкий, сладкий, с легким дымком.
- Кабачки: альденте, хрустящие.
С овощами гриль всё просто супер! Это точно идеальное начало к мясу.
Шашлык из свинины и курицы
Далее мы решили заказать шашлычки. Первым делом я взял свинину. И вы знаете, это было как открытие! Мясо мягкое, маринад классический, ничего лишнего. Никаких кусочков жира, только нежность. Забудьте о том, что свинина может быть жесткой и с жиром — здесь они сделали всё как надо.
Курочка же в блюде "Курица SMOKER" — это вообще отдельная песня. Хрустящая корочка, сочная внутри, и такой аромат, что на завтрак не грех было бы такое подать! С соусами — белый чесночный и красный томатный. Смешиваешь и наслаждаешься!
Рыба на гриле: стейк лосося
Ладно, раз уж мы зашли так далеко, то пора попробовать и "Стейк Лосося". И вы знаете, он не разочаровал! Нежный, с легкими нотками розмарина. Не пересушенный, не жирный — идеальный кусочек, который тает во рту. Лимончик для любителей, добавит немного кислоты. Мощная палитра вкусов!
Салаты и праздничные столы
А теперь давайте поговорим о салатах. Это просто находка! Тут можно собрать полноценный праздничный стол. Салат "Шуба", "Оливье", холодец — всё, что нужно для праздника, например новогоднего стола. Оливье без морковки и лука — это очень интересно. По вкусу, кстати, гораздо легче, чем классический. Шуба — нежная, сочная, с малосольной рыбкой. Холодец — как домашний, с прозрачной юшкой и большим количеством мяса. В общем, для любителей холодца — просто находка!
Хлебушка, да как свежего!
И не забудьте про хлеб! Они, похоже, сами пекут чиабатту, и она просто класс! Хрустящая корочка, мягкая внутри — идеально к мясу и овощам.
Так что, ребята, все это дело подводит к одному: доставка "Мольто" в Харькове — это как глоток свежего воздуха в мире, где все заказывают одни и те же суши и бургеры. Не бойтесь изменить свои гастрономические привычки! Шашлычок, цыпленок на гриле, овощи — это всё не просто еда, это праздник на столе. Рекомендую всем! Заказывайте и делитесь впечатлениями!
