Из чего состоит микроволновка?
Комплектация микроволновой печи включает в себя много запчастей, таких как магнетрон для СВЧ или ролик для вращения. К более крупным деталям относятся следующие:
- камера, в которую помещается пища;
- дверцы — их конструкция не позволяет выйти излучению за пределы камеры;
- решетка вентиляции;
- панель управления;
- воздуховоды;
- стеклянная тарелка для продуктов;
- редукторный двигатель;
- вентилятор;
- электросхема.
Микроволновка представляет собой довольно сложную конструкцию, ее детали в процессе износа или механических повреждений могут выйти из строя. Однако многие из них легко приобрести в интернет-магазине Мастер Плюс по выгодным ценам.
Как работает микроволновая печь?
Алгоритм действия микроволновки следующий:
- Включение печи активирует магнетрон, который является генератором микроволн.
- Волны направляются внутрь корпуса устройства. Внутри они постоянно «отскакивают» от внутренних стенок.
- Электромагниты меняют электрополя около пяти миллионов раз за секунду, вследствие чего молекулы воды, которые содержатся в пище, начинают работать.
- Микроволны за счет движений набирают температуру, и это тепло передается блюду, которое находится внутри камеры микроволновой печи.
При этом важно понимать, что не все продукты можно разогреть в микроволновке. Яркий тому пример — масло. Оно не содержит достаточного количества диполей (специальных заряженных молекул), которые способно нагреть данное устройство.
В то же время воду в микроволновке можно разогреть до более высокой температуры, чем с помощью кипячения, поэтому с этим нужно быть очень осторожными, чтобы избежать ожогов.