Я, як бувалий харків'янин, людина досвідчена, вирішив особисто перевірити, наскільки хороший "Франик" після свого відродження.
Скептицизму було багато. "Чергова спроба хайпанути на круасанах", - бурчали хейтери. "Франик, типу Франківськ? Недовго протримаються", - вторили їм обивателі. Але "Франик" не просто вижив. Він відродився, ставши ще кращим, ніж був.
Випічка й атмосфера кафе
Своя випічка - ось що завжди було козирем "Франіка". Різноманітне меню. Тут і сніданки, і салати, і супи, і десерти. Але головна зірка меню, звісно ж, круасани. Величезні, пухнасті, з різноманітними начинками. Смачні круасани, що тануть у роті. Десерти, від яких зашкалює рівень цукру в крові (і не тільки в крові!). І, звісно ж, інформативне меню, де вага і калорійність кожної страви розписані до грама. І так про їжу:
- Ціни: Не найнижчі по Харкову, але якість частіше того варта.
- Випічка і десерти: Смачні, з авторською фантазією.
- Круасани: Повітряні, пухнасті, хрусткі (якщо потрапите на свіжі, звісно).
- Сніданки: Ситні, з освіжаючим морквяно-яблучним фрешем.
- Меню: Прозоре, із зазначенням ваги і калорійності страв - що рідкість для Харкова!
Знаєте, що я вам скажу? У "Франіці" тепер є кава без кофеїну, і вона дуже гідна. Я не фанат кофеїну. Серце починає калатати, спати потім не можу. Але я обожнюю кавовий смак у прикуску з круасанами. І ось, нарешті, я знайшов гарне рішення.
P.S. До речі, кава без кофеїну - це ще й чудовий варіант для тих, хто хоче підбадьоритися ввечері, але не хоче потім ворочатися всю ніч.
Мінуси та висновки про кав'ярню Франик
Інтер'єр - окрема тема для розмови. Стильний, модний, "інстаграмний". Тут хочеться фотографувати і ділитися з друзями та підписниками.
Але не все так ідеально. Влітку у "Франіці" може бути спекотно і душно. Натовпи людей, спраглих скуштувати круасани, не завжди залишають місце для комфортного відпочинку. Персонал намагається щосили, але обмежений простір кафе не дає їм змоги творити чудеса.
Чи варто йти у "Франик"? Однозначно так! Якщо ви цінуєте смачну їжу, стильний інтер'єр і не боїтеся людського стовпотворіння. "Франік" - це місце, яке обов'язково потрібно відвідати, перебуваючи в Харкові.
І пам'ятайте: життя триває, і навіть у найтемніші часи є місце для світла, смачної їжі та красивих фотографій. Пишіть ваші відгуки про Франик у коментарях!