Кафе "Рошель" Харків на Нових Домах: культовий шашлик і ностальгія
Я нещодавно відвідав Харківське кафе "Рошель" - місце, яке багато місцевих жителів, особливо з району Нових Будинків, заслужено називають культовим і ностальгічним.

Атмосфера кафе: машина часу
Кафе «Рошель» у Харкові, розташоване біля Комунального ринку, володіє атмосферою, яку можна описати як суміш глибокої ностальгії і сільського затишку, але при цьому воно не позбавлене моментів, які деякі відвідувачі сприймають як ознаки «забігайлівки». Але тут потрібно дивитися ширше. Для багатьох харків'ян, особливо тих, хто ріс у районі Нових Будинків, це місце є шматочком ностальгії та рідною локацією. У цьому закладі традиційно відзначали дні народження, весілля та інші важливі заходи. Незважаючи на роки, що минули, вайб тут залишився таким самим, як і 10 років тому.
Люди приходять сюди, бо тут «Тихо, затишно, смачно, душевно», і надають перевагу йому перед пафосними закладами в центрі
Це місце, де традиційно відзначали дні народження, весілля та інші заходи протягом багатьох років, і для багатьох воно зберігає особливий «вайб».

Кухня кафе Рошель: чому сюди їдуть по смачний шашлик?
Почну з кухні. Це, безумовно, сильна сторона закладу. Їжа загалом смачна, а порції - великі. Співвідношення ціни та якості багато хто оцінює як 4 з 5. Ми спробували шашлик зі свинячого ошийка і люля-кебаб. Смак м'яса виявився вищим за всякі похвали, особливо шашлик, хоча варто зазначити, що мої знайомі м'ясо іноді називають сухуватим. Але нам пощастило!
У меню також представлені класичні страви:
- хачапурі з сиром,
- салат «Цезар»,
- «Грецький» салат,
- овочеві асорті
- та соуси, такі як аджика.
Зверніть увагу, що не всі страви з великого меню можуть бути в наявності. Наприклад, наш рахунок показав, що вартість однієї порції грецького салату становила 180 гривень, а овочеве асорті - 230 гривень. Окремо може здивувати ціна за зелень - 75 гривень.

Сервіс і недоліки закладу
Тепер про моменти, які необхідно враховувати, плануючи візит, оскільки вони суттєво впливають на загальне враження:
- Перше, обслуговування та сервіс. Тут думки сильно розходяться. З одного боку, мій друзі обслуговування називають хорошим. З іншого боку, в інтернеті критика сервісу дуже різка. Особисто ми зіткнулися з повільністю: меню довелося чекати близько 10 хвилин, і його принесли тільки після повторного нагадування.
- Особливу увагу варто приділити і правилам. Кафе працює тільки з готівковим розрахунком. Нам не повідомили про це одразу при вході. Це важливий момент, який може зіпсувати настрій, якщо ви звикли до безготівкової оплати.
- Якщо ви плануєте взяти їжу на винос, майте на увазі, що за пакування можуть стягувати плату. Про вартість пакування не попередили під час приймання замовлення, поставивши перед фактом. Якщо ви замовляєте соус, можуть виникнути складнощі з пакуванням залишків, оскільки ємності для нього можуть не знайтися.
- Атмосферу також псує питання з курінням. Відвідувачі вільно курять прямо в проходах між столиками, і дим летить на інших гостей.
Нарешті, варто згадати про популярність. Вечорами знайти вільний столик практично неможливо, що говорить про високий попит. Загалом, «Рошель» — це місце контрастів. Відмінна, смачна їжа і великі порції борються з недоліками сервісу, логістичними проблемами (готівковий розрахунок, платне пакування) і не завжди привітним ставленням персоналу.
Підсумковий вердикт: для кого підійде кафе Рошель?
«Рошель» у Харькові підійде тим, хто шукає смачну їжу за розумною ціною в атмосферному, але не пафосному місці, і готовий закрити очі на дрібні недоліки в обслуговуванні. Це свого роду машина часу, яка зберегла свій особливий "вайб" і ностальгію, але, на жаль, не встигла за сучасними стандартами сервісу і комфорту.
Якщо вам важливіше тихе, затишне і душевне проведення часу в оточенні зелені, то це місце, можливо, вам сподобається. Але якщо ви очікуєте високий рівень сервісу і бездоганний комфорт, можливо, варто пошукати інші, нехай і дорожчі, заклади.
Читайте також
- Відгук про доставку "Мольто" в Харкові: Повний огляд страв та вражень
- Molto Meat & Fish у Харкові: смачне відкриття для гурманів
- Чураско бар Харків: огляд, фотозвіти та відгуки
- Огляд Lavbarash - Грузинське кафе в Харкові
- М'ясний барон: рай для любителів шашлику але не без мінусів
- Шаш на Лаваш у Харкові: шаурма та шашлик з доставкою
- Той самий Баранчик - ресторан грузинської кухні у Харкові
- Ресторан Містерія