Огляд кафе Шоті в Харкові: грузинська кухня і домашній затишок

Де знаходиться Шоті Харків?

Кафе Шоті розташоване в центрі Харкова на вулиці Мироносицька, 12. Приблизно п'ять хвилин пішки від метро Університет. Місце тихе і зручне, але не прохідне, сюди, як правило, йдуть цілеспрямовано.

Атмосфера

Інтер'єр у кавказькому стилі, столи з натурального дерева, скромний посуд і кавказькі ненав'язливі мотиви. Ніякого показного затишку, все і так виглядає по-домашньому. Тут приємно провести сімейну вечерю, зустріч з друзями або побачення без гучної музики і зайвого шуму.

Меню Шоті Харків

Головна фішка закладу - це фірмовий хліб шоті. Його печуть спеціально для гостей, і трапеза майже завжди починається саме з нього. Гарячий, ароматний, з хрусткою скоринкою, він відразу задає правильний тон.

Основні страви

Меню побудовано на поєднанні грузинської, узбецької та української кухні. Все зрозуміло, без екзотики заради екзотики.

Серед грузинських позицій найчастіше замовляють:

• хачапурі з сиром і зеленню;
• хінкалі з соковитою начинкою;
• долму і люля-кебаб;
• страви з мангалу і шашлик.

З української частини меню стабільно хвалять:

• домашній борщ;
• солянка;
• вареники і кнедлики.

Окремої згадки заслуговує лагман, його якраз і замовляв. Його тут дуже хвалять і є за що. Ароматний бульйон, локшина, соковите м'ясо, овочі та ідеальний баланс спецій. Страва дуже смачна і досить ситна.

Напої та бар

Є домашні настоянки, журавлинна та гірчична, морс та узвар. Винна карта тут невелика, але цілком прийнятна. Грузія, Італія, Франція, Чилі. Можна вибрати пляшку хорошого вина до вечері за прийнятною ціною.

Що найбільше приваблює

У Шоті є кілька речей, які реально підкуповують:

• великі порції та адекватні ціни;
• сніданки та бізнес-ланчі по буднях;
• є літня тераса в зелені, посидіти там влітку саме те;
• можливість взяти їжу на винос.

Що до цін?

Середній чек на двох із закусками та пляшкою вина приблизно 600 - 900 гривень. Для центру Харкова це більш ніж адекватно. Тут можна вийти на більш скромний чек, особливо в денний час.

Сервіс

Обслуговування спокійне і ненав'язливе. Офіціанти добре знають меню, можуть легко зорієнтувати по стравах і вину, і не поспішають з вибором (ось це приємно). Увечері та у вихідні краще бронювати столик, в пікові години очікування може зайняти 10 - 20 хвилин. Ресторанчик працює щодня з 10:00 до 23:00

Враження

Шоті точно варто відвідати, якщо ви шукаєте місце зі щирою гостинністю та смачною їжею. Це про тепло, смачний домашній хліб, щедрі порції та відчуття, що тебе тут чекали. Для мене Шоті став одним з тих кафе, куди хочеться повертатися без особливого приводу.

Читайте також

• Огляд Lavbarash - Грузинське кафе в Харкові
• Той самий Баранчик - ресторан грузинської кухні у Харкові
• Ресторан Містерія
• Відгук на доставку від Gastropub «ZORI» в Харкові.
• Таверна Стара Корабельна Мавпа в Харкові: огляд закладу
• GreenRoom у Харкові: затишна тераса, смачна їжа та авторські коктейлі
• Кафе "Рошель" Харків на Нових Домах: культовий шашлик і ностальгія
• Огляд піцерії Senior у Харкові: смачна піца, але є нюанси