Всім привіт! Нещодавно відкрив для себе ще один заклад — Tandoor House на Основі у Харкові. Це невеликий ресторанчик стрітфуду поруч із залізничною станцією Основа, де готують дуже смачну шаурму з тандиру та інші страви.
Tandoor House розташований біля вокзалу «Основа», на автобусній зупинці. Сам заклад невеликий, але всередині дуже затишно. Є столики навпроти стійки, а ще окрема невеличка кімнатка з диванами та великим столом. Для вокзального формату це, як на мене, вже помітний плюс, бо зазвичай чекаєш на щось зовсім посереднє, а тут приємно здивували.
Місць там, щоправда, не дуже багато. Коли людей більше, ніж зазвичай, за столик можна й не сісти, тоді доводиться брати їжу з собою й виходити на вулицю. Для мене це не критично, але, чесно кажучи, хотілося б нормально сісти й поїсти, а не бігати по вокзалу з шавухою в руках.
Я вже кілька разів бував у Tandoor House. Перший візит виявився не надто вдалим: лаваш пересушили, а дівчина за стійкою була зовсім без настрою. Таке буває, тож я не став особливо обурюватися. Вдруге все склалося набагато краще, щоправда, зміна була вже інша.
Замовив шаурму Бурум за 190 грн із часниковим соусом. Вона ще ніби на айрані чи на кефірі, так і не зрозумів, але дуже смачно, цікаве поєднання смаків. Шаурма величезна, соковита й ситна, ледве вдалося її з’їсти. Мені б ще трохи червоного соусу, як у звичній шаурмі, і було б ближче до класики. Але й так шавуха вийшла чудова. Чекав на замовлення близько 10 хвилин, може, трохи довше.
Головна особливість тут — м’ясо зі справжнього тандиру. Саме воно надає ту саму соковитість, аромат і легку копченість, якої часто бракує стандартним шаурмам.
Окрім шаурми, у меню я бачив фірмову курку з тандиру, бургери, хачапурі, хот-доги у французькій булочці, картоплю фрі, а також різні снеки та напої. Ще там є кавоварка, ось з кавою там самообслуговування, і її потрібно готувати самому. У Tandoor House є меню на сайті https://tandoorhouse-kh.choiceqr.com/, а також доступні доставка та самовивіз. Мені ще й візитку дали.
До речі, неподалік від вокзалу є ще один цікавий заклад OK Cafe на Основі на вул. Павла Тичини, 32/2. Там дуже смачна піца та суші, доставка теж є.
Tandoor House — чудовий варіант для перекусу на Основянському вокзалі. Шаурма там точно смачна. Не скажу, що це місце для тривалих посиденьок, але як для вокзального закладу Tandoor House виглядає цілком гідно. Якщо хтось там уже був, діліться враженнями в коментарях.
