Обзор La-torta Харьков: магазин для кондитеров
Иногда захожу в специализированные магазины для кондитеров и признаюсь - найти место, где есть почти все и можно взять все за один заход, непросто. La-torta в Харькове одно из таких. Магазин удобен как для профессиональных кондитеров, так и для любителей что-нибудь испечь дома. В моем случае, нужны были формы и ингридиенты для создания крафтового шоколада в домашних условиях. Знаю этот магазин уже несколько лет и вот захотелось написать о нем, может кому пригодится.

Локация и формат работы магазина
Физический магазин La-torta в Харькове находится по адресу: проспект Аэрокосмический , 26. Это несколько минут пешком от станции метро «Левада», недалеко автовокзал, доехать можно общественным транспортом. Формат - небольшой магазин, просторный зал, яркое освещение, товары в открытом доступе, можно подойти, взять можно взять в руки товар, покрутить и рассмотреть как следует.
Интерьер
Интерьер понятный и удобный для посетителей: широкие проходы, стеллажи, все разложено по категориям, так что найти то что вам нужно не составит никакого труда. Есть кассы и зона выдачи заказов с интернет-магазина La-torta. Иногда наблюдается очередь в вечерние часы перед выходными.
Для тех, кто приходит в этот магазин с детьми, есть уголок с маленьким столиком для рисования. Пока вы выбираете товар и общаетесь с консультантом ребенок точно не будет скучать.

Ассортимент
Ассортимент магазина впечатляет количеством позиций – более 1000 наименований. Тут и базовые продукты, топинги и редкие добавки: шоколад мировых брендов (Callebaut, Natra Cacao), какао-масло, миндальная мука, крем-сыр, сливки, пектин, агар-агар. Для тех, кто любит экспериментировать, есть экзотические наполнители для «дубайского шоколада» и специальные начинки.
Кондитерский инвентарь:
- Профессиональные формы для выпечки – силиконовые и поликарбонатные, коврики для выпечки, аэрографы, точные весы, шпатели, насадки и мешки;
- Декор и красители – гелевые и сухие красители (Americolor, Chefmaster), кандурин, съедобная печать, множество посыпок и топперов;
- Упаковка – подложки, коробки для тортов, капкейков и бенто-боксы.

Сервис
Если печете дома, Ля-Торта позволяет быстро подобрать все необходимое. Хорошая коммуникация от меренжеров - могут подсказать по ингридиентам, формам и декору для вашего будущего кондитерского шедевра. Есть дизайнер, который помогает с макетами для съедобной печати. Цены адекватные, часто бывают акции со скидками до 40%. С кондитерскими и кафе магазин тоже сотрудничает. У магазина есть сайт, так что там можно и Новой Почтой что-то заказать. Гарантия обмена и возврата тоже присутствует.

Акции и скидки La-torta
Видел на сайте информацию по скидкам - магазин предлагает опт и скидки при постоянных и больших заказах:
- Постоянная скидка 5% на все покупки после накопления свыше 10 000 грн за все заказы;
- Разовая скидка 5% при заказе на сумму более 1000 грн;
- Разовая скидка 10% при сумме заказа больше 5 000 грн;
- Разовая скидка 15% при сумме заказа больше 10 000 грн.
Максимальная скидка на один заказ – 15%, постоянная 5% не добавляется
Общие впечатления
La-torta – это идеальное пространство для профессиональных кондитеров и для тех, кто обожает создавать десерты, тут есть где разыграться кулинарной фантазии. Можно прийти с одной простой идеей для десерта, а уйти с полным пакетом ингридиентов для кулинарного хита. Магазин существенно сокращает время поисков нужных ингредиентов и инвентаря.
Адреса и контакты:
- пр. Аерокосмічний, 26 (біля автостанції Левада)
