Ресторан Трипіччя - українська кухня Харків

Ресторан Трипіччя - українська кухня Харків
Ресторани та кафе 7 4.1
3pich.uaвул. Різдвяна, 1011:00-19:00066 284 79 11

У місті не так багато кав'ярень в українському стилі. Мало хто назве хоча б одне, за винятком Пузатої хати. Тому ресторан «Трипіччя» став справжнісіньким відкриттям. Його заснували хлопці-волонтери. Фішка закладу – відсутність конкретного меню. Хлопці готують певний набір страв на день. Що є на кухні за фактом – те й дістається гостям. Це дуже цікаво! Але краще приходити на обід, коли є величезний вибір. І навпаки – увечері можуть залишитись одні напої.

Сама назва – «Трипіччя» – означає «три печі», а ще це відсилання до Трипільської культури. Дуже символічно. Діти постаралися на славу: в інтер'єрі можна побачити традиційні рушники з вишиванками. Меню – не зовсім українське. Наприклад, іноді хлопці роблять фрукти в цукрі, хоч і на традиційний борщ із салом теж можна потрапити.

Особливо хочеться сказати про доброзичливу атмосферу ресторану. У ньому завжди весело, у хлопців на кухні постійно щось вирує і вариться. Нема офіційно-ділового стилю, характерного для багатьох міських закладів. І це дуже тішить! Зайшов до «Трипіччя» у Харкові - і одразу підзарядився, з'явився ентузіазм і бажання зробити щось таке, чи то новорічний подарунок, чи то невинну витівку.

Для тих, хто не хоче залишати будинок та виходити на морозну вулицю, працює доставка їжі по всьому місту. Хлопці розвозять їжу машиною, достатньо зв'язатися з ними, вибрати страви і дочекатися кур'єра. Але краще все ж таки вибратися в ресторан і спробувати набір українських страв у приємній атмосфері. Ціни демократичні, нижчі, ніж у «Тануки» та «Мафії» або Bunker Bar. Якщо хочеться, можна залишити чайові. Можна розплатитися карткою або готівкою – це на розсуд гостей.

Адреса: вул. Різдвяна, 10 (біля Благовіщенського собору)

Час роботи: 11-19:00 (всі дні, крім понеділка)

Фото: Однією Правою

Відгуки
Тетяна
Це щось неймовірне. Ніколи не куштувала, таких незвичних і таких смачних страв. Взагалі нерозумію, звідки погані відгуки. Хочу повернутися і скуштувати інші страви. Взагалі ніколи б не подумала, що мене можно здивувати маринованими овочами, але це було до Трипічча.
Марія
Це просто неймовірне поєднання ідеї закладу і смаків!! це однозначно той заклад, в який з гордістю можна запросити гостей Харкова, щоб похизуватися найсмачнішою кухнею!! Страви неймовірно смачні, поєднання-дуже незвичайні і круті! Ми були просто в захваті від бурякового квасу і взагалі від суперскої смачної їжі! Дуже дякую!
Ярослав
Здивований поганими відгуками, теж думаю, що заказняк від якихось ватних сусідів з цезарями в меню. Заклад порадив товариш, після цього заходжу і беру майже кожного разу різні страви, кожна дивує(в гарному сенсі). Якісь дива роблять з мʼясом та овочами, дуже круто. Якщо хочете смачно поїсти та по-новому відчути звичні продукти - вам туди. Доречі, порції не дитячі, що дещо заважає дайджест по меню)
Ірина
Борщ був чудовий , бограч вау. Тарілки - це родзинка
Максим
Приїздив в Харків і зайшов до цієї банди. Я дуже давно так смачно не їв. Класичні ідеї модернізовані технологічним підходом, унікальні напої та топовий персонал. Однозначно раджу знайти час і зайти до них. Не розумію звідки такі коментарі що вище, дуже схоже ніби то ідея зіпсувати репутацію у конкурентів.
Виталий
Парни, такую идею загубить. Это нужно постараться. Я не сноб и не гурман, но я помню, что такое Борщ. Бульон, жидкий с отдельно сваренной говядиной и языком, у Вас, что проходимость невероятная? Это не борщ, так… щи….
oksanazdanova
Здравствуйте! Были в вашем заведении сегодня! Такой ужасной кухни! и подачи, кроме официанта, мы еще не видели! Деруны холодные, какая то мрачная тарелка с непонятными продуктами, сваленная в одно блюдо, этот жуткий вареник, НА ПАРУ??Холодный, в какой-то томатной мамалыге, эти жуткие тарелки, из СССР! Вы не имеете права называть все это позорище Украинской кухней! Это не кухня, это просто жуть! ОТЗЫВ ТАКОЙ ЖЕ НАПИШУ В ТИКТОК И ВЕЗДЕ! СЬЕЗДИТЕ В Кировоград, Хмельницкий, Винницу и покушайте и научитесь
Залишити відгук
Ваша оцінка: