М'ясний барон: рай для любителів шашлику але не без мінусів

2.3 / 5 (29 отзывов)

У Харкові можна знайти не просто магазин, а цілу мережу під назвою "М'ясний барон", де мрії про соковитий шашлик на мангалі стають реальністю. Тут не просто продають м'ясо, а смажать його на місці для кожного охочого. Це вже п'ятий магазин у місті.

Що примітно, ця точка відрізняється великим простором і, як завжди, величезною кількістю відвідувачів. М'ясо можна вибрати як у сирому вигляді, так і вже замариноване, а ще у "М'ясного Барона" в Харкові є напівфабрикати і товари для любителів природи. Усе під рукою: від ковбас до соусів і лавашів. І звісно ж, головна родзинка - той самий мангал, який завоював серця харків'ян.

Шашлик у зручний час за 40 гривень

Сам формат закладу побудований на зручності та турботі про клієнта. Ви можете вибрати вже замариноване м'ясо і, доплативши всього 40 гривень за кілограм, насолоджуватися свіжоприготованим шашликом. Плюс, якщо ліньки стояти в черзі (а вони тут, варто зазначити, немаленькі), можна замовити шашлик заздалегідь. У цьому разі ви отримаєте його в потрібний день і час. А якщо прийти в магазин особисто - вам можуть запропонувати доставку.

Що ще? Ах, так, кури-гриль! Кажуть, вони тут найдешевші в місті, що, судячи з довгої черги, не є порожніми словами. Втішає одне - «М'ясний Барон» точно знає, як привернути клієнтів, але от чи зможе втримати - це велике питання.

М'ясний барон Харків: відгуки, залишити свій відгук про магазин, сайт, ціни, адреси

Поки не все ідеально

Тепер про мінуси. Як виявилося, не все гладко в цьому м'ясному царстві. Щодо якості м'яса, ковбас і напівфабрикатів питань у мене не виникало. Ось обслуговування часто грубувате. Звичайно, залежить від зміни, але таке є і про це потрібно сказати. Моя знайома замовляла курку-гриль і зіткнулися з такою ситуацією. Цитую:

Захотілося мені замовити ту саму курку-гриль. Телефоную в магазин, відповідають, м'яко кажучи, не дуже люб'язно: роздратована жінка з гучним голосом явно не прагнула мені допомогти. Уже ввечері приїхала за замовленням, довелося постояти в черзі, бо продавець був зайнятий, але явно не покупцями. І ось настав момент істини – удома відкриваю пакет, а там … обгоріла курка.

Може я скажу як Капітан Очевидність, але, знаєте, моя порада - перевіряйте товар перед тим як його забрати. Мережа магазинів у Харкові може бути нескінченно гарною, але людський фактор ніхто не відміняв.

М'ясний барон Харків: відгуки, залишити свій відгук про магазин, сайт, ціни, адреси

У родичів, які замовили шашлик, виникла інша претензія. Купили кілограм м'яса, а коли прийшов час вечері, виявилося, що після смаження залишилося лише півкіло. Звичайно, м'ясо ужарюється – це факт. Але ось попередити про це покупця якось забули. Але ж кілограм заплатили за повний!

М'ясний Барон Харків - адреси магазинів

Мережа м'ясних магазинів розширюється. Нові точки продажу з'являються в різних кінцях міста. Ось всі адреси магазинів «М'ясний Барон» в Харкові на поточний момент:

Myasnoy Baron: проспект Тракторобудівників, 142А, Харків
Магазин шашлику М'ясний Барон: вулиця Шевченка, 142-a, Харків
М'ясний барон: вулиця Чернишевська, 67, Харків (Центральний ринок)
М'ясний Барон: проспект Людвіга Свободи, 50 (Олексіївка)
М'ясний Барон: майдан Захисників України, 7/8 (Кінний ринок)

Звісно, ми не були у всіх магазинах цієї мережі, але ви постійно залишаєте відгуки і це допомагає розуміти якість обслуговування та продукції. Залишити відгук про М'ясного Барона, можна заповнивши форму нижче.

У підсумку - ідея чудова, чекаємо реалізації…

У підсумку складається суперечливе враження. З одного боку, ідея магазину – чудова. Де ще можна не просто купити м'ясо, а тут же замовити його приготування на справжньому мангалі? Формат, концепція – все на висоті. Але ось із реалізацією поки що не все гладко. Починаєш чекати чергової покупки шашлику як свята, а в підсумку отримуєш не найсмачнішу їжу і не найввічливішу продавщицю. Виходить, що з першого погляду «М'ясний барон» – це знахідка для любителів м'яса. Але варто трохи копнути глибше, і починаєш сумніватися. Я щиро сподіваюся, що всі процеси магазин надалить і ми отримаємо крутий сервіс.

М'ясний барон Харків: відгуки, залишити свій відгук про магазин, сайт, ціни, адреси

Потенціал у мережі безумовно є. Але поки вони не розберуться з дрібними, але важливими деталями - такими як обслуговування і якість продуктів - великий шанс, що клієнти підуть в інші магазини, де їх приймуть з посмішкою, а вага шашлику не виявиться приємним сюрпризом. Загалом, будемо сподіватися, що «М'ясний Барон» виправить свої помилки, інакше йому загрожує стати не царем шашликів, а придворним блазнем.

Залишайте свій відгуки та досвід покупок у даному магазині!

Читайте також

Відгуки

Ігор

Магазин вул. Аерокосмічна. Замовлення було зроблено з хвилина 14 днів. Час видачі замовлення був узгоджений 18.00. Коли прийшов за замовленням продавець відповів що потрібно зачекати 20 -25 хвилин. Прийшов за 30 хвилин відповідь чекай, перед новим роком багато замовлень і ми не встигаємо. На чей час в магазині очікувало посад 10-12 покупців. В 18.45 продавець Катерина на питання коли можливо буде отримати замовлення відповіла: Ми працюємо до останнього клієнта. Підійшов "керівник" магазину і почав розповідати що він працює з 6 годин ранку і йому мої зауваження недоречні. Якщо мені щось не зрозуміло в роботі магазину вказав рукою на двері. В нього клієнтів достатньо. Спілкувався якщо це можна так назвати виключно мовою окупантів. На зауваження просто пішов. З таким відношенням до покупців є замовлення які клієнти не забирають. Висновки кожному робити самому. Слава Україні!

Валентина

Это не мясо!!!! а ужас!!!!! вы смотрите что вы отдаете??? хамовитое обслуживание, и научите персонал обсуждать клиентов после того когда они уйдут. Смешно! и мне б было стыдно отдавать такое!

Наталія

Хочу залишити оновлений відгук та щиро подякувати за ваше ставлення до клієнтів. Після моєї попередньої ситуації зі мною одразу зв’язалися представники служби доставки та керівництво магазину. Вони вибачилися за непорозуміння, пояснили ситуацію та запропонували повністю все виправити — за власний рахунок. Сьогодні моє замовлення було виконано на найвищому рівні! Доставка — точно вчасно, обслуговування — бездоганне, а м’ясо цього разу було просто неймовірне: соковите, ароматне, саме таке, як під час мого першого замовлення. Щиро дякую всьому колективу магазину за уважність, відповідальність і професіоналізм. У наш час така реакція на зауваження клієнта — велика рідкість. Дуже приємно бачити, що ви цінуєте своїх покупців і дійсно дбаєте про якість. Бажаю вам процвітання та вдячних клієнтів!

Анна Логвиненко

Отличный магазин, всегда свежее мясо и вкусная колбаска

Магазин метро Київська. На жаль, цього разу я дуже розчарована обслуговуванням. Замовлення зробила заздалегідь увечері, одразу повністю оплативши продукцію. Попередила, що доставка має бути не пізніше 14:00, оскільки я вирушаю в інше місто і час обмежений. Однак доставка запізнилася на 40 хвилин. Коли зателефонувала до магазину, мені відповіли, що за доставку вони відповідальності не несуть, і навіть не надали контактів кур’єра або інформації, кому саме передали товар. Дуже прикро, бо раніше все було чітко і вчасно — саме тому я і замовила знову. Але тепер залишилося неприємне враження і повна відсутність сервісу та відповідальності за клієнта. Сподіваюсь, адміністрація зверне увагу на цю ситуацію і зробить висновки.

Вікторія

Замовили для військових мʼясо у не маленькій кількості, наприклад 1кг грибів на мангалі, нам привезли 500гр, як це розуміти???? І так на кожній позиції нашого замовлення, просто недовага!!Ми сподіваємось на одне, нам відправляють зовсім інше. Подзвонивши на гарячу лінію, нам відповіли що ціна йде за сирий продукт, а не готовий, чому вони не пишуть цього на сайті та не попереджають!!!??? Вони підвели нас перед важливими людьми!!!

Дмитрий

Все нечего но по приезду домой и открыв пакет вместо телятины в пакете были крылышки. Телефон с визитки не кто не поднимает.

Тимофей

Лучший шашлык на "Киевской", работаю рядом. Мясные продукты покупаем в магазине рядом с Центральным рынком, живу на Кацарской. Всем доволен. Думаю отрицательные отзывы это от конкурентов-неудачников. Я пока всем доволен уже несколько лет. Всем привет!

Любов

На Л. Свободи продавці хами

Александр

Сегодня,15.05,25 посетили магазин на Конном рынке (ул.Богдана Хмельницкого) Сначало сняли оплату 2 раза,правда потом вернули наличными одну оплату.Потом отдали заказ без соусов,и матнакаш бы не положили,если бы не напомнили.Шашлык вкусный,респект мангальщику.Но на 70 гр. кинули.Впечатление не очень,мягко говоря.

Олена

Дуже незадоволена візитом в магазин на Холодногірській 04.05.25 - знайшла частини лапки таргана на купленому курячому філе. Продавчиня була хамовита - попросила її відрізати півкіло свинини, вона запропонувала вже відрізаний шматок, що вдвічі більше (1 кг), а після уточнення, що мені не потрібен вдвічі більше, а потрібен приблизно 0,5 кг і прохання відрізати скільки потрібно - почула обурення «і що мені два таких шматка на вітрині буде лежати?!». Ще й голими руками без перчаток (зате з довгим манікюром і невідомо чим під нігтями), те мʼясо перебирала. Це просто жах, обслуговування ніяке, ще й незрозумілі умови зберігання та реалізації мʼяса.

Юлианна

Регулярно заказываю шашлык, колбаски на Конном рынке в этом магазине, очень довольна продукцией и обслуживанием! Кому не нравится, можно покупать мясо в другом магазине: дороже и вкусней (может быть, но это не точно)!

Наталья

Была в Мясной Барон в Змиеве! Обслуживание отличное! Всё сотрудники на юморе! Обязательно буду советовать этот магазин. В нашем городе не хватало хорошего мясного

Владимир

Господа не покупайте в этой сети магазинов индюшиный фарш. Юндюком там и не пахнет - сплошной жир и шкура и не только индюшиная. При жарке видно сплошной жир и шкура, а цена как полноценный индюшиный фарш!!! Думайте сами, решайте сами????

Гарик

Замовили утку 7.03.25 на 8.03.25 по вул. Холодногірській магазин Мʼясний барон. Ціна вийшла на 600+ гривень. Забрали як завжди готову продукцію у фользі, все добре. Але коли розпакували, це просто жах. Повністю одна сторона була як вугілля, нажаль їхати назад і повернути не було можливості , викинули в сміття. Тому зовсім не рекомендую брати таку продукцію без перевірки в цьому магазині. Та і більше там нічого не буду купувати,і нікому не буду рекомендувати,якщо у них таке відношення до людей. Думаю з таким відношенням будуть вони курити !!!!

Мясной барон на холодной горе Хамское и очень грубое отношение Продавцы,как на подбор,всё угрюмые Где вы их набираете? Нет желания больше посещать магазин

К сожалению не сразу обратили внимание на чек, но потом как оказалось, доплюсовали не существующие пакеты маленькие с по цене 1,4 гр. 4 шт. и большой 6.1 гр. Обращайте внимание! Раньше не обращали внимание, т.к. просто не выдавали чек.

Вячеслав

Впечатления крайне негативные. Обманывают и обвешивают. Заказывали шашлык три раза. Первый раз был самый удачный, все понравилось. Во второй положили так называемые ребра вместо мякоти, в основном одни кости и плохо приготовленные . В третий раз было мясо, но обвесили на 450 грамм. Магазин на центральном рынке. Вообщем - драная лавка с пусканием пузырей.

Очень хотелось бы, чтобы на Тракторах брали трубку. Тупо сбрасывают и соответственно не могу делать заказ вообще!!!

Анна К

Решту дають невірно, обслуговування дуже неприємне

Харьков Город герой

О чем вы говорите " Магазин наладит процессы и мы получим сервис" !? Пхаха. Хамское и небрежное отношение - это их кредо!!! Я совершенно точно это знаю теперь. Как дерзил *кто-то там кто отвечает за инсту* женщине которая выказала свое огорчение сервисом, в комментариях под постом, Я согласилась с ней, добавила свою историю и что там не продавец а хабалка на центральном рынке. Итог- меня тут же забанили! Т.е стали на сторону того кто убивает из бизнес, отпугивает покупателей и уничтожает репутацию, а меня, любезно на это указавшей, приносящей им деньги - блокируют. Это ли не идиоты!?

Ірина

Звертаю увагу покупців цього закладу: звіряйте касовий чек та чек терміналу! За покупку вартістю 144 грн. у мене з картки продавець списала 1441 грн. Чек терміналу не дала. Я то подивилась виписку рахунку та з'ясувала обман (правда гроші поки що не повернули). А якщо вони таке ж роблять з старенькими?!

Катерина

Вчера у меня был день рождения, и мои родители заказали шашлык в магазине Мясной барон. Но когда пришло время забрать заказ,моему отцу сказали что нашего заказа нет,потому что они наверное забыли записать заказ. Этот магазин испортил мне мой праздник, мой день рождения!!!!! Спасибо им за испорченное настроение!!!!!!

Хочу обратиться к руководству сети магазинов «Мясной барон», вчера 16.11.2024 около 15:00 позвонили в магазин на центральном рынке чтобы заказать шашлык ( пожарить) к 19:00 . Заказ приняли , озвучили номер заказа №74 . Вечером поехал в магазин и девушка, которая была на выдаче в грубой форме ответила, что такого заказа у них нет, что все заказы на сегодня уже выданы. Естественно после такого хамского ответа я сказал, что напишу негативный отзыв на что мадам сказала, что нам пох……., пишите , что хотите и куда хотите. Хочу отметить, что это уже второй инцидент с этим магазином Вашей сети , на Центральном рынке ( 20.05.24 уже оставляли жалобу) Мясо заказывали на день рождение ребенка, короче праздник был испорчен всем. Разочарован таким отношением к постоянным клиентам, отказываюсь от вашего магазина, в Харькове имеются и другие мясные магазины .

Игорь

Давно беру там мясо , никогда не сталкивался с выше перечисленными проблемами , но в посте было указано , что человеческий фактор никто не отменял , и там не поворов только мангальщики , и на тех магазинах на которых я был , везде были взрослые опытные мужики , о каких малолетках идет речь ?

Андрей

Заказал ошеек. Получил обугленую мякоть. Вернул назад. Деньги вернули. Больше туда ни ногой

Дмитрий.

Не рекомендую..мясо не вкусное,повара малолетки.Мясо с лопатки дешманское

Вася

Ужасное мясо лопатка вместо ощейка,повара малолетки,Мариновка ни о чем

ІРИНА

При замовленні шашлику, вже дома виявилося замість ошийку підсмажили м'якіть, на хвилинку 70гр. різниця на ціні. І ще м'ясо при приготуванні втрачає 30-35 %, ну ні як не 50. І на це я теж звернула увагу. Можна припустити, буває, але провівши небагато часу у магазині стало зрозуміло, ні не помилка. ( Я дуже гарно розуміюсь у цій сфері)Дружня команда робітників обкрадає і свого господаря і покупців. Я більше туди не піду. Моя порада, господарю треба міняти всю команду інакше бути йому "придворним блазнем", а шкода ідея дійсно гарна.

Залишити відгук